今日の晩酌:サーモン刺し、炙りしめ鯖、焼き鳥、厚揚げ焼き、馬刺し、貝煮、小松菜なめ茸、2022年6月12日~6月18日

晩酌

今日の晩酌 2022年6月12日

今日の晩酌

サーモン刺し、小松菜なめ茸、オクラ鰹節、サラダ

今日も一日お疲れ様でした
かんぱーい

6月12日:今宵の晩酌・晩御飯メニュー

サーモン刺身
サーモン刺身

今日も適当にあるものをつまみに。
ホタルイカ沖漬け 仕込み済み
サーモン刺身 解凍だけ
オクラ鰹節 和えるだけ
小松菜 なめ茸 混ぜるだけ
水菜サラダ 盛るだけ
レタス トマト ホタテ肉ソーセージ 
大根煮 豚と煮るだけ
今日も適当にあるものをつまみに。

今日の日本酒は学校蔵 尾畑酒造 株式会社
学校蔵とは、佐渡にある廃校を仕込み蔵として再生した場所で、2014年から稼働。「学校蔵」を製造。

尾畑酒造の酒はうまい!真野鶴シリーズとか
学校蔵 尾畑酒造 株式会社

大根煮
すっきりスープ
大根煮

ホタルイカ沖漬け
ホタルイカ沖漬け

水菜サラダ 中華風
水菜サラダ 中華風

トマト レタスサラダ ホタテの魚肉ソーセージ
トマト レタスサラダ ホタテの魚肉ソーセージ

小松菜・なめ茸
小松菜・なめ茸

今日の晩酌 2022年6月13日

今日の晩酌
炙りしめ鯖、焼き鳥、厚揚げ焼き、サラダ

今日も一日お疲れ様でした
かんぱーい

6月13日:今宵の晩酌・晩御飯メニュー

テイクアウトの焼き鳥
テイクアウトの焼き鳥

今日の日本酒

高千代酒造
純米大吟醸 高千代 山田錦
純米大吟醸 高千代 山田錦

小松菜
小松菜

トマト・セロリサラダ
トマト・セロリサラダ

厚揚げ焼き
厚揚げ焼き

炙り〆サバ
炙り〆サバ

今日もお疲れ様でした
今日もお疲れ様でした

今日の晩酌 2022年6月14日

今日の晩酌
馬刺し、ホタルイカ沖漬け、大根煮、冷奴ナムル、サラダ

今日も一日お疲れ様でした
かんぱーい

6月14日:今宵の晩酌・晩御飯メニュー

馬刺し
馬刺し

ホタルイカ沖漬け
ホタルイカ沖漬け

西京漬け 5種
西京漬け

サラダ:レタス・トマト
サラダ:レタス・トマト

冷奴 水菜中華風
冷奴 水菜中華風

大根煮 残りもの
大根煮 残りもの

餃子鍋
餃子鍋

今日の晩酌 2022年6月15日

今日の晩酌

貝煮、小松菜なめ茸、味噌きゅうり、冷奴、サラダ

今日も一日お疲れ様でした
かんぱーい

6月15日:今宵の晩酌・晩御飯メニュー

貝煮で酒が進む
貝煮で酒が進む

チキンソテー ローズマリー
チキンソテー

残り魚でアクアパッツァ
残り魚でアクアパッツァ

今日の晩酌 2022年6月16日

今日の晩酌
炙りしめ鯖、ホタルイカ沖漬け、春菊浸し、パセリサラダ

今日も一日お疲れ様でした
かんぱーい

6月16日:今宵の晩酌・晩御飯メニュー

春菊浸し
春菊浸し

パセリ・トマトサラダ
パセリ・トマトサラダ

炙り〆サバ・ホタルイカ沖漬け
炙り〆サバ・ホタルイカ沖漬け

餃子
餃子

魚煮つけ(メバル)
魚煮つけ

今日のお土産

今日、6月16日は和菓子の日
塩野でお土産いただきました。
6月16日は和菓子の日

今日の晩酌 2022年6月17日

今日の晩酌
サーモン刺し、貝煮、春菊浸し

今日も一日お疲れ様でした
かんぱーい

6月17日:今宵の晩酌・晩御飯メニュー

貝煮
貝煮

サーモンもいいなぁ
サーモンもいいなぁ

春菊おひたし
春菊おひたし

マーボー豆腐
マーボー豆腐

今日の晩酌 2022年6月18日

今日の晩酌
ホタルイカ沖漬け、冷奴、冷しゃぶサラダ

今日も一日お疲れ様でした
かんぱーい

6月18日:今宵の晩酌・晩御飯メニュー

ホタルイカ沖漬け
冷奴
豚シャブサラダ(パセリ・トマト・キャロットラペ)

晩酌
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〈/瓦落:ガラ〉

〈酒》ただの酒飲み・料理好き-酒とツマミ。
理想の晩酌:しめ鯖、ネギヌタ、ポテサラ、馬刺し、ホタルイカ沖漬け〈/酒〉
〈基本〉つまみは30分以内に仕上げる〈/基本〉

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瓦落晩酌(ガラ晩酌)
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