今日の晩酌:サーモンのムニエル:2021年9月23日

今日の晩酌:サーモンのムニエル:2021年9月23日晩酌

今日の晩酌 2021年9月23日

今日の晩酌

昼ガッツリ食べたので軽め
サーモンムニエル、海藻サラダ、ポテサラ、病みつきキャベツ

ちなみに、ランチは
神保町:中華料理 餃子の店 三幸園 白山通り店で。

名物の餃子
肉汁あふれる餡
ジューシー餃子
三幸園 白山通り店

オーソドックスなラーメン
オーソドックスなラーメン

何となくエビマヨ
海老はプリプリじゃないのが残念だけどソースは旨い。
エビマヨ

晩酌準備開始

サーモンがあったのでムニエルに
サーモンムニエル

皮面を弱火でこんがり
ソースはバター醤油で香ばしく
身はふっくらでうまうま。

トマト・ピーマンと北海道じゃがマッシュ
北海道じゃがマッシュ

海藻サラダ
海藻サラダ

ポテサラとかにかま
ポテサラとかにかま

キャベツとトマト
キャベツとトマト

今日も1日お疲れ様でした

乾杯!!

明日のための仕込み
うずらの卵;だし醬油と乾燥わかめ
うずらの卵;だし醬油と乾燥わかめ

今日のお酒

本麒麟と泡

本麒麟(キリン)

本麒麟(キリン)

ドイツ産ヘルスブルッカーホップ
ドイツ産ヘルスブルッカーホップを一部使用し、上質な苦味と爽やかな香りで、力強いうまさとコクを実現

長期低温熟成が生むコクのある味わい
キリンビール伝統の低温熟成の期間をさらに1.5倍※にした製法で雑味が取れた調和のある味わいを実現

飲みごたえのある少し高めのALC.6%
少し高めのアルコール分6%が力強く満足度の高い飲みごたえを実現

  • 商品名:本麒麟
  • 原材料:発泡酒(国内製造)(麦芽、ホップ、大麦、コーン、糖類)、大麦スピリッツ
  • アルコール分:6%
  • 容量/容器:350ml缶、500ml缶
  • 栄養成分:エネルギー 47kcal、たんぱく質 0.4g、脂質 0g、炭水化物 2.6g、糖質 2.5g、食物繊維 0~0.2g、食塩相当量 0g(100ml当たり)

本麒麟を最安値で購入

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北海道じゃがマッシュ

カルビーが出している、北海道産のじゃがいもで作ったマッシュポテトが売りの商品

これ結構使えて、
お湯だけで簡単に味付きマッシュポテトができちゃうというもの。

北海道じゃがマッシュ

お湯の代わりに温かい牛乳・胡椒・バターを加えて美味しいポテトサラダやスープにもなるし、コロッケとかハンバーグのつなぎにもなるし・・・。

マッシュポテトを作るときのポイント

ただ、お湯を入れて混ぜるだけ、お好みで塩・胡椒・バターを入れるだけで簡単なんだけど、美味しく食べるポイントが1つ!

それは、食べるギリギリに作ること。

やっぱ、マッシュポテトは温かくないと美味しくない。

冷めるとパサパサするし、おから見たくなっちゃうので・・・。

北海道じゃがマッシュ:プレーン

栄養成分表示
  • エネルギー 368 kcal
  • たんぱく質 7.3 g
  • 脂   質 0.8 g
  • 炭水化物 82.9 g
  • 食塩相当量 0.12 g

(製品100g当たり)

原材料名

じゃがいも(遺伝子組換えでない) / グリセリンエステル、ピロリン酸Na、クエン酸

アレルゲン

なし(卵・乳成分・小⻨を含む製品と共通の設備で製造しています)

>>北海道じゃがマッシュの詳細はコチラ

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旨そうな今日の晩酌ツィートを拾ってみた

2021年9月23日のニュース

野田聖子氏 白旗?
自民党総裁選に立候補した野田聖子幹事長代行が23日、実業家堀江貴文氏の公式YouTubeチャンネルに出演、勝者の見通しについて「私以外の誰か」と自虐的に話した。

堀江氏から「誰が当選するのか」とストレートに聞かれた野田氏は「まだ、分かりません。私以外の誰かなのだろうと思っている」と大きな笑い声とともに返したという。

そもそも野田さんのポジションは、弱者へのアピール要因として、衆院選を見据えた自民党の戦略みたいなもの。

来たる衆院選は、総裁を中心に、今回立候補したほか3人が顔となる。
となれば、立憲が言いそうなことを野田さんが担えば、誰が総裁になってもフォローになる。

そんな側面があるとはいえ、推薦人のこと考えてるのかなぁ?
っという気持ちもあるが・・・。

10分近く全身に熱湯をかけ続けられた可能性
大阪府摂津市のマンションで殺害された新村桜利斗ちゃんは、10分近く全身に熱湯をかけ続けられた可能性が高いことが大阪府警への取材で判明した。
桜利斗ちゃんの遺体には広範囲に重度のやけどを負った痕があり、熱湯をよけたような形跡がなかった。
府警は殺人容疑で逮捕された松原拓海容疑者が何らかの方法で桜利斗ちゃんの体を固定し、身動きが取れない状態にしていた疑いがあるとみて調べている。
という。

非常に残念なニュース。
母親の知人や母親からも児相に相談があったようだが、この辺りは本当に難しいですね。
多くの虐待を受けている子供が救われているとも思うし、逆に、手を出せないレベルのケースではこのような残念な結果になってしまう。
現場の方が、仕事をおろそかにしているわけではないでしょうし、一番、残念に思っているのは現場の方々。

このようなニュースは本当に残念でしょうがない。

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