今日の晩酌:ホタルイカ 沖漬けと酢味噌和え:2022年4月20日

今日の晩酌:ホタルイカ 沖漬けと酢味噌和え:2022年4月20日晩酌

今日の晩酌 2022年4月20日

今日の晩酌

今年もこの時期が来ました!
ホタルイカ
沖漬けと酢味噌和え

今日の日本酒
数馬酒造 しずく 無濾過生原酒

今日も一日お疲れ様でした
かんぱーい

今宵の晩酌・晩御飯メニュー

ホタルイカの季節が届きました。
目ン玉と軟骨取るの面倒だけど、これやらないとね。

ホタルイカ沖漬け・酢味噌和え、ウナギ蒲焼、湯豆腐、サラダ、はんぺん焼き
ホタルイカ沖漬け・酢味噌和え、ウナギ蒲焼、湯豆腐、サラダ、はんぺん焼き

ホタルイカ酢味噌和え
ホタルイカ酢味噌和え

ホタルイカ沖漬け
ホタルイカ沖漬け

湯豆腐
湯豆腐

サラダ:キャロットラペ・トマト・キュウリ・ポテトサラダ
サラダ:キャロットラペ・トマト・キュウリ・ポテトサラダ

ウナギ蒲焼
ウナギ蒲焼

はんぺん焼き
はんぺん焼き

ビールと新潟土産
ビールと新潟土産

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晩酌
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〈/瓦落:ガラ〉

〈酒》ただの酒飲み・料理好き-酒とツマミ。
理想の晩酌:しめ鯖、ネギヌタ、ポテサラ、馬刺し、ホタルイカ沖漬け〈/酒〉
〈基本〉つまみは30分以内に仕上げる〈/基本〉

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瓦落晩酌(ガラ晩酌)
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