晩酌:大阪~京都:京都 神馬、五木茶屋、九条の伍久楽、桐麺のつけ麺、しゃかりき432” 2022年7月23日~7月26日

晩酌:大阪~京都:京都 神馬、九条の伍久楽、桐麺のつけ麺、しゃかりき432” 2022年7月23日~7月26日晩酌

2022年7月23日~7月26日
大阪・京都の旅。

瓦落家の旅行は基本的に食中心。

大阪では、Twitter友達にも会えたし、昔からの飲み仲間にも会えたし・・・。

今日の晩酌 2022年7月23日

今日の晩酌

串カツ・もつ鍋・かすうどん しゃかりき432” 新福島店で大阪名物を

7月23日ランチ:桐麺でつけ麺

新大阪に着き、そのまま桐麺でつけ麺へ。(十三じゅうそう

1時間弱並んでつけ麺を食す。
麵、うまいね。

桐麺 つけ麺

7月23日:今宵の晩酌・晩御飯メニュー

しゃかりき432” 新福島店へ。

 

しゃかりき432” 新福島店

くらげ~

くらげ~

デカハイボール

デカハイボール

大阪名物;串カツ

大阪名物;串カツ

 

鶏たたき

鶏たたき

2次会
カラアゲとクラフトビール タンサンバルポゴ

カラアゲとクラフトビール タンサンバルポゴ

うずら

うずら

Twitterの知り合いの**さん登場!
かんぱーい!

紳士でしたwww

Twitterの知り合いの**さん登場!

馬ハイボール
2冠馬ハイボール

2冠馬ハイボール

完全に二日酔い~。
でも、楽しかったぁ~。

今日の晩酌 2022年7月24日

今日の晩酌
九条の伍久楽で鱧コース。

今日も一日お疲れ様でした
かんぱーい

7月24日:今宵の晩酌・晩御飯メニュー

九条の伍久楽で鱧コース。

ここ絶対おすすめ!
冬はふぐ・夏は鱧。
安くてうまい!

場所的には、松島新地(遊郭)なので、鬼いるかもwww

まずは刺身・ボタン鱧。
大阪の刺身のイメージは〆ずに触感を楽しむものが多いけど、ここはしっかり〆て寝かせて・・。

鱧しゃぶはたまねぎたっぷり入れて

鱧しゃぶはたまねぎたっぷり入れて

 

 

鱧天
ふわふわ

鱧天

写真で伝わるかなぁ~
直径60cmくらいのお皿だからなぁ。
鱧、超大量!!
鱧しゃぶ

鱧しゃぶ

今日の朝食:世界一の朝食

別に東京にもあるけど、妻のリクエストでbills
パンケーキ

スクランブルエッグbills

bills スクランブルエッグ

今日の晩酌 2022年7月25日

今日の晩酌
京都に移動し神馬(しんめ)でディナー

今日も一日お疲れ様でした
かんぱーい

7月25日:今宵の晩酌・晩御飯メニュー

京都で、お世話になっている社長に偶然に遭遇。
八坂神社の厄除ちまき いただきました!!

八坂神社の厄除ちまき

八坂神社 厄除ちまき

 

神馬(しんめ)でディナー。
この店、何食ってもうまい!と教えてもらい、若干、疑っていたが大きく裏切られた。

何食ってもうまい!
仕入れの段階でいいもの仕入れてるから、京都で刺身がうまい!

岩牡蠣(このデカさは2,3年物かな?)

岩牡蠣

煮蛸
当たり前だけど、柔らかい。
しっかり繊維を切って、コトコト煮て・・・。

煮蛸

鱧鮨と〆サバ
サバは生鯖的でうまい!

鱧鮨と〆サバ

 

シンプルな卵焼き

シンプルな卵焼き

雲丹食べ比べ

雲丹食べ比べ

タコ刺し

吸盤の触感がいいんだよなぁ~。

タコ刺し

鰺のたたき

鰺のたたき

茄子田楽

茄子田楽

稚鮎塩焼き

稚鮎塩焼き

お通し
鱧の子(卵)など

鱧の子(卵)など

京都散歩

御箸司 市原平兵衞商店でお箸の購入御箸司 市原平兵衞商店でお箸の購入

お高い箸買っちゃったwww

お高い箸買っちゃったwww

京都散歩
錦市場でぶらぶらし、そのまま一保堂茶舗本店でお茶

一保堂茶舗本店

ほうじ茶と甘味ほうじ茶

抹茶ソイラテ

抹茶ソイラテ

抹茶とういろう
抹茶とういろう

 

お土産のお茶

お土産のお茶

京都二寧坂ヤサカ茶屋店で一休み
外から見たら全然分からない
というか、一回、通り過ぎた。
中も畳とか風情あり!

京都二寧坂ヤサカ茶屋店

京都について、即出町ふたばへ。
水ようかん・大福など。
待ち時間、2分くらい

出町ふたば

出町ふたば 待ち時間

出町ふたば 待ち時間

よくドラマに出てくる鴨川の飛び石

2022年7月26日:最終日

今日の晩酌
最終日は嵐山でランチ

 

7月26日:今日のランチ

嵐山名物 京丼五種食べ比べ膳
かなりのボリュームでも、どれもバランスよく作られていて思っていたよりGOOD!嵐山名物 京丼五種食べ比べ膳五木茶屋五木茶屋

鱧そーめん鱧そーめん

黄金の玉子丼
とろとろ黄金の玉子丼

玉露茶漬け

玉露茶漬け

ロービーなくてすき焼き

ロービーなくてすき焼き

西京焼きとろろ丼

西京焼きとろろ丼

 

本マグロとイクラの手巻き丼

本マグロとイクラの手巻き丼

晩酌
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〈/瓦落:ガラ〉

〈酒》ただの酒飲み・料理好き-酒とツマミ。
理想の晩酌:しめ鯖、ネギヌタ、ポテサラ、馬刺し、ホタルイカ沖漬け〈/酒〉
〈基本〉つまみは30分以内に仕上げる〈/基本〉

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瓦落晩酌(ガラ晩酌)
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