今日の晩酌:馬刺し、ホタルイカ 沖漬け、サーモン刺し、だし巻き卵、磯自慢 特別本醸造:2022年8月1日~8月7日

晩酌

今日の晩酌 2022年8月1日

今日の晩酌

今日も一日お疲れ様でした
かんぱーい

8月1日:今宵の晩酌・晩御飯メニュー

今宵の晩酌

今宵の晩酌

サラダ:パセリ・セロリ

サラダ:パセリ・セロリ

マグロ血合い焼き・ネギ・とろろ

マグロ血合い焼き・ネギ・とろろ

だし巻き卵

だし巻き卵

冷奴・もずく・胡瓜・オクラ

冷奴・もずく・胡瓜・オクラ

ホタルイカ 沖漬け

ホタルイカ 沖漬け

ヒラメのムニエル

ヒラメのムニエル

 

今日の晩酌 2022年8月2日

今日の晩酌

今日も一日お疲れ様でした
かんぱーい

8月2日:今宵の晩酌・晩御飯メニュー

今日のお酒

磯自慢 特別本醸造

磯自慢 特別本醸造

冷奴・モロヘイヤ・ゴーヤ浸し

冷奴・モロヘイヤ・ゴーヤ浸し

 

馬刺しを食う食う

馬刺しを食う食う

茄子・ピーマン炒め

茄子・ピーマン炒め

 

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モロゾフのプリン 当たったぞ!

モロゾフのプリン 当たったぞ!

漬物盛り合わせ

茄子・壬生菜・胡瓜

茄子・壬生菜・胡瓜

鶏ささみ・梅和え・オクラ

鶏ささみ・梅和え・オクラ

レタス・セロリ

レタス・セロリ

 

 

今日の晩酌 2022年8月3日

今日の晩酌

今日も一日お疲れ様でした
かんぱーい

8月3日:今宵の晩酌・晩御飯メニュー

ヘルシーヘルシー

ヘルシーヘルシー

貝煮

貝煮

家事ヤロウで和田明日香さんが作ってた肉味噌胡瓜も

家事ヤロウで和田明日香さんが作ってた肉味噌胡瓜も

餃子

餃子

そーめんの薬味たくさん
大葉、ネギ、オクラ、シラス、しば漬け

そーめんの薬味たくさん

サラダ:レタス・トウモロコシ

サラダ:レタス・トウモロコシ

ゴーヤ炒め
ごま油で炒めて鶏ガラで味付け

ゴーヤ炒め

いぶりがっこ・胡瓜浅漬け

いぶりがっこ・胡瓜浅漬け

今日の晩酌 2022年8月4日

今日の晩酌

今日も一日お疲れ様でした
かんぱーい

8月4日:今宵の晩酌・晩御飯メニュー

土用の丑の日晩酌

土用の丑の日晩酌

ホタルイカ昆布〆

ホタルイカ昆布〆

胡瓜・わかめの酢の物

胡瓜・わかめの酢の物

冷奴・もずく・オクラ・ゴーヤ浸し

冷奴・もずく・オクラ・ゴーヤ浸し

鰻肝串

鰻肝串

マグロ漬け焼き

マグロ漬け焼き

漬物盛り合わせ
壬生菜・ワイン茄子・しば漬け・いぶりがっこ

壬生菜・ワイン茄子・しば漬け・いぶりがっこ

サラダ:レタス・セロリ
シーチキン:ホワイトシップ

シーチキン:ホワイトシップ

うな重出来上がり!

うな重出来上がり!

今日の晩酌 2022年8月5日

今日の晩酌

今日も一日お疲れ様でした
かんぱーい

8月5日:今宵の晩酌・晩御飯メニュー

 

今日の日本酒
超濃厚ヨーグルト酒 (ジャージー)

超濃厚ヨーグルト酒 (ジャージー)

貝煮

貝煮

小松菜・シラス

小松菜・シラス

ステーキサラダ

ステーキサラダ

ゴーヤ・オクラ・胡瓜ダシ浸し

ゴーヤ・オクラ・胡瓜ダシ浸し

ヘルシー晩酌
ヘルシー晩酌

メンマキムチ

メンマキムチ

今日の晩酌 2022年8月6日

今日の晩酌

今日も一日お疲れ様でした
かんぱーい

8月6日:今宵の晩酌・晩御飯メニュー

 

お魚デー

お魚デー

トウモロコシごはん

夜はお米を食べないけど、これはうまいから食べちゃう。
炊きあがったあと、焦がしバター醤油で和えて

トウモロコシごはん

チキンソテー

皮面を20分くらい弱火で。
これで皮パリパリ

チキンソテー

ガーリックシュリンプ

ガーリックシュリンプ

カルパッチョ
オイルは別添え

カルパッチョ

谷中ショウガ

谷中ショウガ

泡、進んじゃう

泡、進んじゃう

今日の晩酌 2022年8月7日

今日の晩酌

今日も一日お疲れ様でした
かんぱーい

8月7日:今宵の晩酌・晩御飯メニュー

 

八千穂寿司のいなり寿司

八千穂寿司のいなり寿司

モロヘイヤ・シラス

モロヘイヤ・シラス

西京焼き

西京焼き

握り寿司を少々
光物、かんぱち

握り寿司を少々

玉子豆腐

玉子豆腐

サラダ:レタス・キャロットラペ

サラダ:レタス・キャロットラペ

煮蛸

煮蛸

味噌キュウリ

味噌キュウリ

ワイン茄子・いぶりがっこ

ワイン茄子・いぶりがっこ

今日のランチ

 

高知の日本酒

飲み比べ

高知の日本酒

 

生姜焼き!
刻みショウガたっぷり!

生姜焼き!

晩酌
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〈/瓦落:ガラ〉

〈酒》ただの酒飲み・料理好き-酒とツマミ。
理想の晩酌:しめ鯖、ネギヌタ、ポテサラ、馬刺し、ホタルイカ沖漬け〈/酒〉
〈基本〉つまみは30分以内に仕上げる〈/基本〉

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瓦落晩酌(ガラ晩酌)
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